BLW: Registrazione dellIGP Carne secca del Vallese
(ots) - LUfficio federale dellagricoltura iscriverà nel registro delle indicazioni geografiche protette (IGP) la denominazione Carne secca del Vallese, la terza IGP per i prodotti di carne dopo la Carne secca dei Grigioni e la Saucisse dAjoie. La domanda di registrazione per la carne secca del Vallese è stata pubblicata il 18 ottobre 2002. Durante il termine legale di tre mesi, non è stata ...